Proposition de loi relative aux dérogations autorisant pour cause de rituel religieux l'égorgement sans étourdissement préalable des animaux de boucherie

Ce texte propose d'autoriser l'abattage des animaux sans les étourdir au préalable, uniquement pour respecter certains rites religieux. Concrètement, cela permettrait aux bouchers pratiquant ces rites de continuer leur activité sans être contraints de modifier leurs méthodes traditionnelles.