La reconnaissance et la structuration de la filière caprine

Cette loi officialise et organise la filière de production de fromage de chèvre en France pour mieux la soutenir. Elle vise à garantir une meilleure rémunération des éleveurs et à assurer la qualité des produits pour les consommateurs. Concrètement, cela permet aux citoyens d'avoir accès à des fromages de chèvre français de meilleure qualité et à des prix plus équitables.